رونق در مشاغل روستایی خراسان رضوی
هادی اسدی
فیروزه خراسان رضوی و شهرت جهانی آن
معدن اصلی فیروزه در روستای معدن علیا، بخش مرکزی شهرستان بزغان است. در بخش صنایع دستی استان خراسان رضوی به فیروزه تراشی پرداختیم. فیروزه به 2 روش سنتی و صنعتی استخراج میشود.درواقع فیروزه نیشابور قطب فیروزه جهان محسوب می شود. بازار نیشابور و بازارهای مشهد مرکز فروش این محصول هستند.
چشم جهانیان به سنگ آهن سنگان
خیلی جالب است بدانید معدن سنگ آهن خراسان رضوی متعلق به روستایی است بنام سنگان. نه تنها در ایران بلکه، سنگان درجهان هم می درخشد.چراکه جزء 10معدن اول سنگ آهن جهان به حساب می آید.عیار 63 درصدی این سنگ آهن، نشان از کیفیت بالای آن است.
خوردن انار شیرین بجستان هنگام بوگردی
باغات انار بیشتر در قسمت جنوبی استان خراسان رضوی وجود دارد.بجستان و روستاهای آن مرکز انار در این استان است.که روستای جزین در این زمینه پیشتاز می باشد.انارخراسان رضوی علاوه بر توزیع درکشور، به کشورهای همسایه و اروپایی صادر می شود.اوایل آبان از فصل های بومگردی در جنوب خراسان رضوی و مقارن با برداشت انار است، که می توانید انار آبدار و شیرین بجستان، خلیل آباد، بردسکن، مهولات و کاشمر را خریداری کنید.
زعفران
در کاشمر و بجستان زعفران به عمل می آید.اگر زعفران تازه خواستید می توانید اوایل آذرماه را برای بوم گردی برگزینید.
بازارهای این شهرستان ها و همچنین بازار بزرگ مشهد مرکز فروش زعفران است.
ریواس
2 منطقه در استان خراسان رضوی یعنی اطراف بینالود و نیشابور و همچنین دشت ریواس زیبد گناباد مرکز ریواس است. که کیفیت بالای آن موجب رونق این محصول در خراسان رضوی شده است. فروردین ماه زمان برداشت ریواس در این منطقه است.علاوه بر ریواس چرخه تولید شربت ریواس هم در نیشابورفعال است.
میوه هایی چون: زردآلو، گلابی، سیب، گیلاس آلوی نیشابور خربزه مشهدی، هندوانه ف گندم و جو از دیگر محصولات کشاورزی خراسان رضوی است. و وفور آنها به اندازه ای است که مرکز تولید انواع کمپوت میوه در کشور متعلق به خراسان رضوی می باشد.
صنایع دستی خراسان رضوی نیز در بحث اشتغال زایی، نقش آفرین بوده است شما هنگام بوم گردی ضمن خرید صنایع دستی روستایی نظیر: گلیم، سفال، قالی، شَعر، نمد، فرتبافی، پوستین و.. به اشتغال روستایی هم می توانید کمک کنید.
دامداری
در خراسان رضوی دامداری به صورت سنتی و صنعتی انجام می گیرد. نکته حائز اهمیت سهم عشایر در دامداری است که تولید بیش از ۵۰ درصد محصولات دامی عشایری کشور را از آن خود کرده است. جالبتر اینکه ۱۰درصد گوشت کشور توسط عشایر خراسان رضوی تامین می شود. برای همین بومیرو به شما پیشنهاد می کند برای گردشگری دشتهای ییلاقی که عشایر سکنی گزیده اند را از دست ندهید.
رنگرزی سنتی عشایر خراسان
زنان عشایر کرمانج به این کار مشغولند. آنها علاوه بر فروش نخ های رنگ شده خود، نخ های گلیم خود را نیز رنگ می کنند. جالب است بدانید این نخها با گیاهان صحرایی رنگ می شود.
پوستین دوزی عشایر
مرکزتولید پوستین به عشایر شمال خراسان رضوی منتسب است؛ که عمده پوستین کشور در آنجا تولید و به فروش می رسد.اگر کمپ عشایر خراسان رضوی را برای اقامت برگزیدید، پیشنهاد می کنیم لباس گرم خود که را برای بوگردی در مناطق سردسیر نیاز است را از آنجا خریداری کنید.